Succulentes recettes
Sortez chaudrons et poêlons et faites un vrai chef de vous en suivant les instructions de notre chef Angèle-Ann Guimond.
Afin de mettre en valeur nos produits maraîchers, disponibles en épicerie ou au kiosque à la ferme (en saison), Angèle-Ann vous propose quelques recettes simples et succulentes qui sauront impressionner famille et amis.
Recettes
- Asgerge à l’ail et œuf poché, mayonnaise à l’épinette
- Aubergine farcie à la ratatouille et gratinée au Diable aux vaches
- Gnocchis à la sauce tomate et à la roquette
- Pavé de truite à l’érable et salade crémeuse de radis
- Risotto aux tomates
- Salade de concombre et d’ananas
- Smoothie à la betterave et aux framboises